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시니어 케어 및 식단

노인식단 구성을 위한 추천 식품 균형 잡힌 식단은 다양한 영양소를 골고루 섭취할 수 있게 도와주기 때문에 식품군에서 다양한 음식을 선택하여 식단을 구성하는 것이 중요하다. 식품군별 추천 식품은 이와 같다.  1. 단백질 식품닭고기, 생선, 두부, 콩류 등은 단백질이 풍부한 식품이므로 매 끼니마다 단백질을 포함한 음식을 섭취하는 것이 좋다. 2. 유제품 및 대체 식품우유, 치즈, 요거트와 같은 유제품은 칼슘과 비타민 D를 공급해준다. 유제품을 섭취하기 어려운 경우, 칼슘 강화 두유나 아몬드 밀크를 대체 식품으로 사용할 수 있다. 3. 과일과 채소과일과 채소는 비타민, 미네랄, 섬유질이 풍부하여 건강에 많은 이점을 제공하므로 매일 다양한 색상의 과일과 채소를 섭취하는 것이 좋다. 4. 통곡물현미, 귀리, 퀴노아 등 통곡물은 섬유질과 비타민.. 더보기
어르신 필수 영양소 인체의 노화가 진행되면서 건강한 삶을 유지하기 위해서는 영양소가 풍부한 식단이 필수다. 하지만 나이가 들수록 식욕이 감소, 소화 기능이 떨어져 필요한 영양소를 충분히 섭취하기 어려워진다. 이로 인해 많은 노인이 영양 결핍 문제를 겪고 있다.  이러한 문제를 해결하기 위해서는 영양 밀도가 높은 식단을 구성하는 것이 중요다. 노인이 꼭 섭취해야 할 필수 영양소를 통해 건강을 유지하고, 활기찬 삶을 영위해야겠다. 1. 단백질단백질은 근육 유지와 회복에 중요하다. 노인들은 근육량이 감소하기 쉬우므로, 매일 충분한 양의 단백질을 섭취하는 것이 중요하다. 닭고기, 생선, 두부, 콩류 등이 좋은 단백질 공급원이다. 2. 비타민 D비타민 D는 뼈 건강을 유지하는 데 필수다. 햇빛을 통해 자연스럽게 얻을 수 있지만, 실.. 더보기
영양제 수액별 효능 70대가 되면서 어르신들이 밥맛이 없다고 하실 때가 많아진다. 하루 이틀 몇 주가 지속이 되면 기력이 떨어지면서 활동량도 떨어지고 더불어 면역력 소실에도 큰 영향을 미친다. 이럴 때는 어서 내과를 찾아 영양제 수액을 놔드리는 것이 효과적이다. 물론 영양제 수액의 효과는 길면 보름 짧으면 일주일 갈지라도 수일동안 식사를 못하시고 기력을 잃는 것보다 훨씬 낫다.  병원에 가면 5만원에서 20만원 가격별로 선택할 수 있다. 왜 가격별로 나눠지겠는가. 비싼 것은 그만큼 효능과 기간이 오래가는 것이고 싼 것은 안 맞는 것보단 나은 정도다. 아무리 좋아도 너무나 영양제 수액을 의존하는 것은 의료진도 추천하지 않는다. 가장 좋은 것은 스스로 균형있는 식단과 운동을 통해 신체가 회복되는 것이다.  현대 사회에서는 스트.. 더보기
시니어 영양관리와 식단 ※노인은 신체적 변화와 심리적 사회적 변화로 영양상태가 급격히 나빠지는 시기로 미각, 후각, 시각 등 감각이 둔해지면서 먹는 즐거움도 감소된다. 이에 따라 개인의 질환과 특성에 따라 적절한 식재료와 조리방법을 선택, 체계적인 영양관리를 통해 건강한 식습관을 만들고, 균형잡힌 영양소를 통해 질병의 악화를 방지해야 한다.  노인의 식단을 준비하는 데 있어서 몇 가지 원칙이 있다. 첫째, 식단은 어르신과 함께 정한다. 둘째 노인이 좋아하는 음식, 잘 먹지 않는 음식, 소화하기 어려운 음식 등 특이사항을 미리 파악해둔다. 셋째 혼자 사는 노인인 경우 한 번에 섭취할 수 있는 음식만큼 나누어 준비한다.  1. 식재료와 조리방법노인의 질환 및 음식섭취 능력에 따라 식재료를 준비한다. 소화가 잘 되는 양질의 단백질 .. 더보기
면역력 취약한 노인, 각종 백신접종부터 초고령 사회로 가속화 되면서 김윤정 가톨릭대 인천성모병원 감염내과 교수는 "노인들은 아이들과 마찬가지로 면역력이 취약한 계층으로 꼽힌다"면서 "건강관리에 있어 예방접종보다 중요한 것은 없다"고 강조했다.  1. 폐렴구균 폐렴구균(Streptococcus pneumoniae)은 폐렴, 정맥동염, 중이염, 수막염 등 침습적 감염을 일으키는 주요 원인균 중 하나다. 건강한 성인에게는 대부분 증상을 일으키지 않지만, 면역력이 약한 노년층이나 영유아에서 침습적 감염을 일으키며 치명적일 수 있다. 감염자의 침이나 비말을 통해 전파된다.폐렴구균 예방접종은 보건소나 지정 의료기관에서 무료접종을 하는 23가 다당질 백신과 일반병원에서 접종하는 13가 단백접합 백신으로 나뉜다. 23가 다당질 백신은 다양한 혈청형의 감염 .. 더보기
말이 없어지는 것인지, 아픈 것인지 시니어 실어증실어증(Aphasia)은 뇌의 손상으로 인해 언어 능력이 저하되는 질환으로, 시니어들에게 특히 많이 발생할 수 있다.   이는 주로 뇌졸중이나 외상성 뇌손상, 종양, 신경퇴행성 질환 등이 원인이다. 실어증은 언어를 이해하고 표현하는 능력에 영향을 미치며, 증상의 종류와 심각도는 개인마다 다르다. 1. 실어증의 주요 원인▲ 뇌졸중: 실어증의 가장 흔한 원인은 뇌졸중으로, 뇌의 언어 중추 부위에 혈류가 차단되면서 발생한다.▲ 외상성 뇌손상: 머리에 심한 충격을 받으면 실어증이 발생할 수 있다.▲ 종양: 뇌의 특정 부위에 종양이 생기면 언어 기능에 영향을 줄 수 있다.▲ 신경퇴행성 질환: 알츠하이머병 등 신경퇴행성 질환도 실어증을 유발할 수 있다. 2. 실어증의 증상▲ 브로카 실어증 (비유창성 실.. 더보기
시니어 비만관리가 곧 건강관리다 시니어의 비만관리  시니어들의 평균 신장과 몸무게는 나이가 들면서 약간의 감소를 보인다. 신장과 체중은 개인차가 크기 때문에 평균값은 참고용으로만 사용해야 한다. 특히, 건강 상태에 따라 체중 관리를 다르게 해야 하므로, 건강한 생활 습관과 정기적인 건강 검진이 중요하다.  이는 2024년 기준 한국 시니어 남성과 여성의 평균 신장과 몸무게다. 남성60-69세 : 평균 신장 약 165.3cm, 평균 몸무게 약 66kg70세 이상 : 평균 신장 약 162.4cm, 평균 몸무게 약 64kg여성60-69세 : 평균 신장 약 152.8cm, 평균 몸무게 약 57kg70세 이상 : 평균 신장 약 149.1cm, 평균 몸무게 약 55kg 1. 시니어 비만의 위험▲ 심혈관 질환: 비만은 고혈압, 고지혈증, 심장병 등.. 더보기
치매 초기증상 치매 초기의 증상은 기억력, 사고력, 판단력, 언어 능력 등에 영향을 미치는 여러 가지 변화를 포함할 수 있다. 이러한 증상들은 일상 생활에서 점차적으로 나타나며, 초기 단계에서는 미미하게 시작되기 때문에 알아차리기 어렵다. 다음은 초기 치매의 주요 증상이다: 1. 기억력 저하· 짧은 시간 전의 일 기억 못함: 최근에 있었던 대화나 사건을 기억하지 못하거나, 반복적으로 같은 질문을 하는 경우가 많      다.· 물건 위치 기억 어려움: 자주 사용하는 물건을 잘못된 장소에 두거나, 어디에 두었는지 기억하지 못한다.· 약속과 일정 잊기: 중요한 약속이나 일정, 기념일 등을 잊어버리는 경우가 빈번해진다.2. 인지 능력 저하· 간단한 문제 해결 어려움: 일상적인 문제를 해결하는 데 어려움을 겪는다. 예를 들어.. 더보기

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